金澤ロワイヤルブランデーケーキ2種＆ひゃくまん穀フェナンシェギフト

◎自家製スィーツの美味しいこだわりギフト◎

コーヒーブランデーケーキ、カフェロワイヤル

こだわり製法で作った自家製スイーツ「金澤ロワイヤルブランデーケーキ」。ブランデーの香りと素材の風味が絶妙にマッチした、香り高い逸品と、石川のブランド米「ひゃくまん穀」を使用した”ひゃくまん穀フィナンシェ”の美味しいギフトセットです。

＜セット内容＞
■金澤ロワイヤルシリーズ・ブランデーケーキ／2本（コーヒー／カカオ各１本ずつ）
■ひゃくまん穀フィナンシェ×1箱（アーモンド味×3個、コーヒー味×3個入）

自家製スイーツ類は賞味期限が21日以上のものをお届けしています。
※この商品はブランデーをたっぷりと使用しておりますので、お子様や食後のお車の運転にはご注意ください。

「のし」の種類や表書きについての説明はこちら

※ご注文時に、のし・ラッピングの選択をお願いします。
※のしの表書きや名入れ等詳細については、カート内の備考欄にご記入ください。

拡大表示

金澤ロワイヤルブランデーケーキ2種＆ひゃくまん穀フェナンシェギフト

価格:

4,400円 (税込)

[ポイント還元 44ポイント～]

のし・ラッピング:

購入数:

個

この商品について問い合わせる

友達にメールですすめる

金沢は古くから茶の湯の文化が発達し、おもてなしの精神を大切にしています。その金沢で40年近くみなさまの暮らしに寄り添い、美味しいコーヒーとスィーツを作り続けてきました。
私たちはその茶の湯文化を現代に取り入れた、コーヒーとそれに合うお菓子との融合を「金澤スタイル」として提唱しています。その思いから「金澤ロワイヤル」が誕生しました。

納得のいくものを作り上げる道のりは試行錯誤の連続でした。風味の強いブランデーと調和のとれる生地を焼くため、厳選した地元金沢の蜂蜜を使い、自然な甘みを引き出すことに成功しました。
生地にブランデーを浸透させるだけでは一般のものとは大差がないと考え、コーヒー専門店ならではの手法を使いオリジナルのリキュールをそれぞれ一昼夜かけて抽出しています。丁寧に抽出されたリキュールをたっぷり浸み込ませ、2週間熟成させてようやく完成。私たちのこだわりが詰まったオリジナルブランデーケーキです。

素材そのものにもこだわり、世界中から探し求めた高品質のものをたっぷりと使用しています。
選び抜いた良質なコーヒー豆を自家焙煎した珈琲味。日本では珍しく、カカオ豆を仕入れから焙煎、精錬までを行い理想の味を追求したカカオ味。地元石川県加賀で採れる希少価値の高い＜加賀の紅茶＞をふんだんに使った紅茶味と、素材の個性を最大限に生かしたラインナップです。

金澤ロワイヤルシリーズはコーヒー、カカオ、加賀紅茶の香りをまとったブランデーケーキです。

●自家製・ひゃくまん穀フィナンシェ●

金沢の老舗コーヒー専門店のオリジナル・フィナンシェ「金沢ひゃくまん穀フィナンシェ」。
石川県のブランド米「ひゃくまん穀」と能登の酒蔵の「酒粕」に香ばしく自家焙煎したアーモンドプードルを使用したこだわりの一品。
コーヒー専門店ならではの「コーヒー」と、「アーモンド」の２種類をご用意しました。

拡大表示

金澤ロワイヤルブランデーケーキ2種＆ひゃくまん穀フェナンシェギフト

価格:

4,400円 (税込)

[ポイント還元 44ポイント～]

のし・ラッピング:

購入数:

個

この商品について問い合わせる

友達にメールですすめる

関連商品

購入数個	自家焙煎コーヒーのブランデーケーキ（ホールタイプ） 1,300円(税込) 自家焙煎コーヒー店オリジナルの焼き菓子「自家焙煎コーヒーブランデーケーキ」。ブランデーで時間をかけて抽出した贅沢なコーヒー液に漬け込んだ、こだわり製法の風味豊かなコーヒーブランデーケーキです。

購入数個	自家焙煎コーヒーのブランデーケーキ（小箱タイプ） 280円(税込) 自家焙煎コーヒー店オリジナルの焼き菓子「自家焙煎コーヒーブランデーケーキ」。ブランデーで時間をかけて抽出した贅沢なコーヒー液に漬け込んだ、こだわり製法の風味豊かなコーヒーブランデーケーキです。

購入数個	自家焙煎カカオのブランデーケーキ（ホールタイプ） 1,300円(税込) 金澤屋珈琲店がカカオの焙煎から手がけた手作りのチョコレートを使用したチョコレートブランデーケーキです。新鮮なカカオの風味が魅力のこだわりのスィーツが出来ました。パウンド生地の中にはブランデーに漬込んだカカオニブ(焙煎したカカオの実を細かく砕いたもの)も混ぜ込み、ナッツのような食感もお楽しみいただけます。しっとりとした極上の大人のスイーツはコーヒーのお供にもぴったりです。

購入数個	自家焙煎カカオのブランデーケーキ（小箱タイプ） 280円(税込) 金澤屋珈琲店がカカオの焙煎から手がけた手作りのチョコレートを使用したチョコレートブランデーケーキです。新鮮なカカオの風味が魅力のこだわりのスィーツが出来ました。パウンド生地の中にはブランデーに漬込んだカカオニブ(焙煎したカカオの実を細かく砕いたもの)も混ぜ込み、ナッツのような食感もお楽しみいただけます。しっとりとした極上の大人のスイーツはコーヒーのお供にもぴったりです。

購入数個	加賀の紅茶ブランデーケーキ（ホールタイプ） 1,300円(税込) 独自の製法で作り上げた美味しくて風味ある紅茶のブランデーケーキです。紅茶は石川県加賀市で作られる希少な国産茶葉を使用し、ブランデーでじっくり抽出した豊かな風味のブランデーシロップを使用しました。上品でやさしい香りが漂う品のあるブランデーケーキです。

購入数個	加賀の紅茶ブランデーケーキ（小箱タイプ） 280円(税込) 独自の製法で作り上げた美味しくて風味ある紅茶のブランデーケーキです。紅茶は石川県加賀市で作られる希少な国産茶葉を使用し、ブランデーでじっくり抽出した豊かな風味のブランデーシロップを使用しました。上品でやさしい香りが漂う品のあるブランデーケーキです。

商品を見る

金澤ロワイヤルブランデーケーキ２個入ギフト

2,860円(税込)

コーヒー専門店ならではの手法で丁寧に抽出したリキュールをたっぷり浸み込ませた、私たちのこだわりが詰まったオリジナルブランデーケーキのギフトセットです。
珈琲味、カカオ味、紅茶味と、素材の個性を最大限に生かしたラインナップです。
お好みの組み合わせでご用意し、大切なあの方にお届けいたします。

商品を見る

金澤ロワイヤルブランデーケーキ３個入ギフト

4,220円(税込)

コーヒー専門店ならではの手法で丁寧に抽出したリキュールをたっぷり浸み込ませた、私たちのこだわりが詰まったオリジナルブランデーケーキのギフトセットです。
珈琲味、カカオ味、紅茶味と、素材の個性を最大限に生かしたラインナップです。
風味豊かな３つの味が楽しめる上品なスイーツを、大切なあの方にお届けいたします。

商品を見る

かなざわ物語（ビン入り）＆金澤ロワイヤルブランデーケーキ（小箱タイプ）ギフト

4,070円(税込)

人気の自家焙煎ブレンドコーヒー豆、かなざわ物語ブレンドと、こだわり製法で作った金澤ロワイヤルシリーズのギフトセットです。
古都金沢の趣きが香るコーヒーで至福のひとときをお楽しみいただきたい、そんな気持ちを込めてご用意いたしました。
香り豊かなこだわりの美味しいコーヒーギフトを大切なあの方に。

商品を見る

金箔入りインスタントコーヒー１缶＆金澤ロワイヤルブランデーケーキ２種ギフト

4,170円(税込)

金箔入りインスタントコーヒーとこだわり製法で作った金澤ロワイヤルシリーズのギフトセットです。
コーヒー専門店が作った本格的な味わいが気軽に楽しめるインスタントコーヒーに金沢の伝統工芸、金箔をあしらいました。
そんな金箔コーヒーを金澤ロワイヤルブレンデーケーキで古都金沢の趣きが香るコーヒーで至福のひとときをお楽しみいただきたい、そんな気持ちを込めてご用意いたしました。

購入数個	金沢ひゃくまん穀フィナンシェ 1,350円(税込) 石川のブランド米ひゃくまん穀がフィナンシェになりました。ひゃくまん穀×酒粕×発酵バター×自家焙煎アーモンドが織りなす豊かな風味のアーモンド味とキリマンジャロのフルーツのような爽やかな酸味が特徴のコーヒー味。コーヒー専門店が自信を持っておすするフィナンシェです。

購入数個	コーヒービーンズチョコ（100g・PTEケース入） 890円(税込) オリジナルのコーヒービーンズチョコレートです。厳選したブラジル産コーヒー豆を最適な煎り度合いに焙煎し、まるごと１粒をミルクチョコレートでコーティングしました。

購入数個	自家焙煎コーヒー羊羹（箱入） 584円(税込) 金澤屋珈琲店のオリジナル「コーヒー羊羹」は、コーヒー専門店の自家焙煎コーヒーから作った風味豊かな和と洋の美味しさがひとつになった新しい羊羹です。食感も楽しい、半干しタイプの羊羹が出来ました。コーヒーや緑茶のお供にぴったり！金沢土産としてもおすすめの商品です。

購入数個	自家焙煎カカオの羊羹（箱入） 584円(税込) 金澤屋珈琲店のオリジナル「自家焙煎カカオの羊羹」は、厳選したカカオ豆を入手し、コーヒーの焙煎技術を駆使して自家焙煎したカカオを使用しています。その焙煎カカオから丁寧に作ったカカオマスと、和の素材の餡とを組み合わせ、半生タイプの羊羹が出来ました。コーヒーや緑茶のお供にぴったり！金沢土産としてもおすすめの商品です。