★一度製造休止となった人気のポットを特別に再入荷!
数量限定でお届けします。★
著書「コーノ式かなざわ珈琲」で知られる金澤政幸氏監修のドリップポットです。 入手が非常に困難ながらも愛好家の間で人気の高いドリップポット。 容量:600ml 材質:ステンレス ・IH対応 ・バイメタル式サーモ付 |
バイメタル式サーモ付 抽出において大変重要なポイント、湯温。 抽出しながら確認しやすい位置に取り付ける事が可能です。 また、温度計を外したり差したりの手間もいりません。 |
使いやすいサイズと軽さ 家庭で最も使いやすい1~3杯サイズの容量。 軽くて管理も容易なステンレス素材と扱いやすさを考慮した長い持ち手で腕への負担がとても少ないです。 良い抽出の為に無駄を省いた容量ですので、多くの杯数を抽出する際はお湯を足すか、2回に分けてドリップする事をお勧めします。 |
広く長い注ぎ口 ドリッパー内の粉近くまで注ぎ口を持ってくる事が出来るのでお湯が落ちる際の圧がかかりにくいというメリットがあります。 これにより、余分な圧がかかってコーヒーが水っぽくなる事、抽出にムラが出来る事を最小限に防ぎます。 また、注ぎたい個所に素直にお湯が落ちやすいので抽出も安定し、さらには湯切れの良さも特徴です。 |