注文

Name: 天然ミネラルアイスコーヒー（無糖）
SKU: IC-006
Price: 1059 JPY
Availability: InStock

商品説明

21年度「いしかわ産業化資源活用事業認定品」に選ばれました。

有機コーヒー豆と能登海洋深層水が出会って生まれた「天然ミネラルアイスコーヒー」です。
ネルドリップで丁寧に抽出されたコーヒーは、まろやかで豊かな風味をしっかりと醸しています。
豆にこだわり、製法にこだわり、水にもこだわった、まさに最高品質のアイスコーヒーです。

■１本：１リットル入（無糖タイプ）

アイスコーヒーは、賞味期限が２ヶ月以上のものをお届けしています。
常温保存可能ですが、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお飲みください。

― 能登海洋深層水とは ―

日本百景に選ばれる風光明媚な「能登・九十九湾」。
そのすぐそばにある小木港に“能登海洋深層水施設”があります。
能登海洋深層水は「日本海固有水」とも言われ、日本海内で循環している水深300mより深いところにある深層水を指します。
施設では小木沖約3.7km、水深320mから１日約100トンの海洋深層水（原水）を汲み上げています。

能登海洋深層水と自家焙煎有機コーヒー豆を使用したアイスコーヒー、天然ミネラルアイス

海洋深層水とは、一般的に水深200ｍより深いところにある海水のことを指します。
深層水が存在する海域では太陽光が届かず低温で安定していますが、表層水は太陽熱で暖められた層があり、海面付近の海水は冬の大気などによって一旦は沈みますが、表層水と深層水の間には水温躍層と呼ばれる急速に温度の下がる層があるので水深200ｍより深いところまでは届きません。この為、表層水と深層水が混ざり合う事がありません。
海洋深層水の特徴としては表層水と比べ「清浄性」「富栄養性」「熟成性」「ミネラル特性」「低温安定性」などが優れており、水産、農業、食品、飲料、化粧品、医薬品など多くの分野での利用可能性が期待されています。

▼ 商品説明の続きを見る ▼