金澤屋珈琲店監修のオリジナル・ネルフィルターです。
こちらの商品は8〜10杯用の業務用サイズで、4枚はぎ仕様。専用のやぐら(別売り)に取り付けてご使用いただけます。
生地の選定から始まり、形状(濾過槽の深さ等)において試行錯誤を繰り返し完成させたオリジナルです。
ネルドリップコーヒーをご家庭でもお楽しみいただける1から3杯用サイズに加えて、業務用の8〜10杯用サイズもご用意いたしました。
ぜひネルドリップならではのまろやかなコーヒーをお試しください。
・使用できる回数は約50回ほどになります。
ネルが黒ずみ、目が詰まって抽出量がおちてきた頃が取り換えの合図で、珈琲の味わいも変化します。