◆グァテマラより産地指定の直輸入品◆ VOLカフェウエイによる共同システムによる新しい生産買付基準で生産するサスティナブルコーヒーです。 零細農家ではありますが昔ながらのブルボン種の味を秘めた 美味しいコーヒーを生産していますラビナル・アチを販売することといたしました。 苦味と酸味のバランスが良く、後味でカラメルのような甘みを感じます。オレンジの ような爽やかな酸味と、梨のようなフルーティな香りも伴います。 2021年VOLカフェウエイでの基準でブルボン種を生産するプロジェクトを立ち上げスタートしました。 数年後には当社限定のブルボン種のコーヒーが生産されて届くようになります。 |
コーヒー豆の挽き具合について |
コーヒー豆の味のチャート表はこちら |