金澤屋珈琲店では焙煎後1週間以内の新鮮なコーヒー豆だけをお届けいたしております。 しかしコーヒー豆も生鮮食品。鮮度は少しずつ落ちていきます。 また、“豆のまま”より“粉の状態”の方が劣化は早く進みます。 その為、金澤屋珈琲店では豆のままご購入いただき、その都度豆を挽く事をおすすめしております。 豆を挽くために必要なコーヒーミルは色々ございますが、金澤屋珈琲店でぜひおすすめしたいコーヒーミルが「カリタ コーヒーミル ナイスカットG」です。 粗挽きから極細挽きまで15段階の調整。粗挽きから極細挽きまで、用途や好みに合わせてダイヤルを回すだけ。8段階(+0.5メモリずつ)で調節が可能です。 日本が誇るコーヒー器具専門メーカーだからこそ実現した次世代コーヒーミルです。 美味しいコーヒーを楽しんでいただくために、金澤屋珈琲店が自信を持っておすすめいたします。 |