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ブルーマウンテンNo.1以外のブルーマウンテンや他の地域の高地産のコーヒーでも、ブルーマウンテンNo.1と変わりなく楽しめるコーヒーをご紹介いたします。唯一の違いは豆サイズだけで、ブルーマウンテンNo.1に負けないクリーンな味わいを持った素晴らしい一品です。ぜひ一度お試し下さい。
こちらの商品は完売となりました。多くのご注文を頂きありがとうございます! |
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| コーヒー豆の挽き具合について |
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今回改めて私が注目したのは、ブルーマウンテンNo.1以外のブルーマウンテンや他の地域の高地産のコーヒーはブルーマウンテンより美味しくないのかと言うことです。 これほどのコーヒー栽培適地で他にも、もっと美味しいコーヒーがあるはずとサンプルを取り寄せカップテストを繰り返し試してみました。やはり思った通り豆のサイズは少し小さいが味はクリーンでブルーマウンテンNo.1と変わりなく楽しめるコーヒーがありました。 | ||
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今回紹介するのは、ブルーマホ農園セントアンドリュー、マホ地区。 ジャマイカでは単一農園として第2番目に誕生した農園です。 良質農園として有名で現オーナー、トムリンソン氏が農園を20数年前に購入。農園としてのスタートは18世紀にさかのぼります。 ブルーマウンテンNo.1と同じように樽に詰められて商品管理がなされています。 唯一No.1との違いは豆サイズだけで、価格はそれほど変わりませんでした。が、ブルーマウンテンNo.1よりは割安で入手することが出来ましたので紹介いたします。 |
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